Les mangues contiennent phénols et composés phénoliques qui possèdent des capacités antioxydantes et anti-cancéreuses. La mangue est riche en fer. On la conseille aux femmes enceintes et aux personnes anémiées.
Elle est aussi efficace pour soulager les pores obstrués de la peau, pour lutter contre l’acidité et la mauvaise digestion. Elle permet de garder un bon poids dans un régime alimentaire.

La mangue est une source riche de vitamines A (bêta-carotène), E et du sélénium qui aide à protéger contre les maladies cardiaques et autres affections. Elle aide aussi a soulager les problèmes rénaux, y compris néphrite, la fièvre, les problèmes respiratoires, la constipation.
Riche en carotène, en vitamines et en minéraux, une mangue remplit les besoins quotidiens en vitamine A qui est essentielle dans le métabolisme de la peau, améliore l’état des yeux et des dents. La mangue est également connue pour soulager les symptômes de l’asthme.
La mangue a une concentration élevée en potassium et en magnésium qui peut aider à soulager les crampes musculaires, le stress et les problèmes cardiaques.
En outre, les mangues contiennent du calcium, du phosphore, de l’acide folique et des vitamines E et K. Les mangues vertes qui sont moins mûres ont plus de vitamine C, alors que les mangues bien mûres ont plus de bêta-carotène.
La mangue est un fruit qui est aussi très riche en fer. Les femmes, en particulier, ont besoin d’augmenter la quantité de fer qu’elles consomment puisqu’elles en perdent beaucoup pendant les menstruations. Les femmes enceintes doivent également penser à augmenter leur quantité de fer en la consommant.
Plusieurs études ont démontré l’importance de la mangue dans un régime alimentaire pour aider à combattre le cancer. Des chercheurs de l’Université de Floride, du département de la science alimentaire et du département de nutrition humaine, ont constaté que le lupéol qu’elle contient est efficace dans la lutte contre le cancer de la prostate et le cancer du pancréas.

(Source : www.assureo / Sidwaya / Abdel Aziz Nabaloum)